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发酵罐无菌空气系统的维护

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发酵罐无菌空气系统的维护

发布日期:2019-11-29 作者: 点击:

液体菌种发酵罐


液体菌种发酵罐无菌空气系统的维护 无菌空气系统包括空气压缩机、粗过滤器、精过滤器、隔膜伐和空气分布器。在日常维护中需注意空气压缩机的运转情况,在发酵过程 中应每天对贮气罐的放水伐排放两次。由于是转动部件,而且往往是变速转动部件,周期也很长。所以在日常运转中应经常注意轴的运转情况,电机的发热情况以及异常噪声的发生,经常检查有关的螺栓是否松动。每年要定期检查机械密封的磨损情况。

发酵设备的无菌空气系统的维护由于蒸汽发生器的气包不是不锈钢的,因此在每次使用前最好将存水放掉,并冲洗干净,然后再使用。同时注意进水情况,即注意水无菌空气系统包括空气压缩机、粗过滤器、精过滤器、隔膜伐和空气分布器。 在日常维护中需注意空气压缩机的运转情况,在发酵过程 中应每天对贮气罐的放水伐排放两次。 

种子罐或发酵罐 补料系统:补培养基、消泡剂、酸碱等。在线控制系统:热电偶(温度探关)、溶氧探头、pH探头(后二者实消时才安装,为不可再生探头,有限定使用次数,pH探头使用前要先校准)、控制柜、数据采集系统。进出料系统:进料口(接种口)、出料口(取样口)。 蒸汽过滤器:在蒸汽进入空气系统时应用,以免蒸汽中携带的杂质颗粒堵塞分过滤器微孔。  方法与步骤:  原则:  通蒸汽前先关闭所有阀粗过滤器不空消也不实消,要定期处理,所以必须关闭通向粗过滤器的阀门。

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关键词:发酵罐,液体菌种发酵罐

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