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关于自动接菌机如何怕培养纯菌种

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关于自动接菌机如何怕培养纯菌种

发布日期:2020-04-02 作者: 点击:

自动接菌机

培养纯菌种可以分为三个步骤,分别是培养母种,培养原种和培养栽培种。你知道培养纯菌种可以用哪些方法吗?来学习一下吧!

人们采取无菌操作的方法,把某种食用菌从混杂的微生物中,单独地分离开来,这个过程叫做菌种分离。从分离过程中得到的菌丝体纯化后,就是纯菌种。在实验室条件下,以人工使纯菌种大量生长和繁殖的方法,叫做培养。就是说都是从实验室先出来的。

孢子分离法,是用食用菌的有性孢子或无性孢子萌发成菌丝,培养成菌种的方法。这种菌种生活力较强,但孢子个体之间有差异,且自然分化现象较严重,变异大,需经出菇试验才能在生产上应用。

木棒培养母种。这种方法适用于木耳、香菇和银耳等生于段木上的食用菌。选出菇最多,生长最好的段木,并将其上出菇最多的一节锯下来,长约3厘米,去树皮。将心木放入75%酒精中消毒2分钟,用蒸馏水冲洗干净,用消毒纱布擦干。再用刀纵劈成3厘米长的木条,形状像火柴棒,棒中长满了菌丝。用镊子夹取1条,斜插在试管中马铃薯洋菜培养基的斜面上。将试管放在25℃的环境中培养,约30天,菌丝长满培养基,就可以得到我们需要的母种了。

在平面培养基上初分离出的菌种,经选择后再进行纯化培养以得到质量优良的纯菌种,称作纯化(也叫提纯)。由于受分离方法、培养基质及菌株自身生活力、生长势、发育程度等因素的影响,往往不同菌株的生态特性、品质优劣上有一些变异,因而需要再次纯化培养。菌种的纯化工作同样需在无菌条件下进行,当平面培养基上接种点处刚产生菌索分枝时,立即用接种铲选择其中生长势旺盛而幼嫩的菌索部分,截取3~4毫米小段,尽量少带培养基,尤其是培养基变红色时,应挑取升出培养基表面的菌索段,移入PDA斜面培养基试管中央,置于25℃条件下恒温培养,经几次提纯转接,菌种无杂,生长正常,即为纯化的蜜环菌母种。

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